• Indice
  1. Analisi microbiologiche di alimenti, mangimi e cosmetici per clienti privati
  2. Analisi chimiche di alimenti, mangimi e cosmetici per clienti privati
  3. Analisi chimiche di alimenti, mangimi e cosmetici per ditte

Informazioni utili - Prestazione di servizi

Analisi microbiologiche: modalità di richiesta analisi, orari e tariffe

Le indagini microbiologiche sono svolte dal Laboratorio biologico (Ufficio 29.9). Le analisi che fanno parte delle attività istituzionali dell’APPA BZ sui campioni prelevati dagli ispettori d’igiene delle Aziende Sanitarie e dei Servizi Veterinari, dai NAS, ecc, sono effettuate gratuitamente (LP del 19.12.1995, n. 26 e DPGP 03.03.1998, n. 6). Sono invece a pagamento le analisi su richiesta per ditte private, enti e organismi pubblici e singoli cittadini.
I costi sono legati al tipo e al numero delle determinazioni richieste e sono contenuti nel tariffario aggiornato periodicamente dall’organo competente della Provincia Autonoma di Bolzano.
Il richiedente può consegnare direttamente al laboratorio, da lunedì a giovedì dalle 08:30 alle 12:30 e dalle 14:00 alle 16:30 e il venerdì dalle 08:30 alle 12:30 il campione da analizzare. I campioni conferiti al laboratorio devono essere necessariamente accompagnati da una richiesta di analisi. I risultati delle analisi sono emessi tramite rapporti di prova ove sono specificati i metodi analitici adottati. I tempi d’attesa per la prestazione sono quelli tecnici delle analisi microbiologiche e possono essere richiesti all’atto della presentazione della domanda.

Prestazioni erogate:

• Ricerca, enumerazione ed identificazione di microrganismi patogeni o indicatori dello stato di salubrità degli alimenti;
• Ricerche analitiche nelle tossinfezioni alimentari;
• Valutazione della conformità dei requisiti microbiologici previsti dalle normative nazionali ed internazionali;
• Tipizzazione genetica dei ceppi batterici isolati.

• Analisi microbiologiche di alimenti, mangimi e cosmetici per clienti privati
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