Modifica del disciplinare della denominazione di origine controllata “DOC Lago di Caldaro”

Il 17 luglio 2019 il Consorzio Vini Alto Adige ha presentato domanda di modifica del disciplinare di produzione dei vini ad denominazione di origine controllata “DOC Lago di Caldaro” presso l’Ufficio frutti e viticoltura della Provincia Autonoma di Bolzano.

Nell’ambito di tale sono stati trasmessi i seguenti documenti