Capriz – caseificio da vivere

Capriz – caseificio da vivere

via Val Pusteria, 1/B, Vandoies
Tel.: +39 0472 869268
info@capriz.it
www.capriz.bz

tutti i giorni ore 9-19

  • Mobilcard
  • offerte didattiche per scuole
  • Parcheggio
  • museo per famiglie
  • offerta gastronomica
  • Museumsshop

Capriz mostra il mondo della produzione di formaggio di mucca e capra per tutti i sensi. Gli ambienti espositivi rappresentano, con l’aiuto di elementi interattivi, l’intero processo, dalla fornitura della materia prima, passando per il latte come prodotto di partenza fino alla forma di formaggio finita e al suo adeguato stoccaggio.

Galleria fotografica

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