Kulturgüter in Südtirol

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Dose

Blechdose für Brausepulver des Unternehmens Achille Brioschi & Co. aus Mailand. Das Hauptmotiv bildet eine Farblithographie mit der Darstellung einer Verkaufstheke im Grünen, an der eine Frau an zwei gut gekleidete Männer und einen kleinen Jungen das Getränk ausschenkt. Darüber prangt der Produktname „Effervescente Brioschi“, unter dem Bild ist die Geschmacksrichtung des Brausepulvers mit „Limone“ (deutsch: Zitrone) angegeben. Über die Dose verteilen sich weitere Angaben zu Produkt, Vermarktung und Vertrieb. So wird die jährliche Produktionsmenge mit über 20.000 Doppelzentner beziffert. Darüber hinaus belegt der Schriftzug „Tipo esportazione“, dass derartige Dosen für den Vertrieb im Ausland gedacht waren. Dazu passend werden die Vorzüge des Brausepulvers in vier gerahmten Textfeldern auf Italienisch, Deutsch, Französisch und Englisch angepriesen. Der deutsche Text lautet: „BRIOSCHI Brausepulver sind sehr leicht, feinkörnig, rasch löslich, wohlschmeckend und ergeben ein angenehmes schnell erfrischendes aufbrausendes durststillendes Getränk. Gut verschlossen kühl und trocken aufbewahren.“
In die Oberseite der Dose ist ein Steckdeckel eingelassen, der mit dem Schriftzug „Granulare“ und dem Firmenlogo in Form der zwei ineinander verschlungenen Initialen „AB“ versehen ist. Auf die Bodenunterseite der Dose ist die Zahl „5“ für 5 kg Füllmenge eingeprägt.
Als Datierungshilfe dient ein auf dem Dosenkörper genannter Beschluss des Innenministeriums, Abteilung Öffentliche Sanität vom 6. Februar 1934, weshalb vorliegende Dose zwangsläufig nach diesem Datum hergestellt wurde und in den Umlauf kam („Nota Ministero Interni Direz. Gen. Sanità Pubblica 6 febbraio 1934 […]“.
Die Randfalz der Dose zeigt leichte Dellen, auf der Rückseite der Dose sind die Negativabdrücke eines Merkzettels(?) zu erkennen, der wohl von einem der Dosenbesitzer mit Klebeband aufgeklebt wurde.

Objektbezeichnung:
Dose
Inventarnummer:
2138
Hersteller:
Achille Brioschi & Co.
Datierung:
1933 - 1965
Material:
Blech
Technik:
gefalzt, lithographiert
Institution:
Museum für Alltagskultur
Maße:
Höhe 32.2 cm, Durchmesser 21.5 cm, Steckdeckel Durchmesser 15.5 cm
Historische-kritische Angaben:
Der aus Mailand stammende Achille Brioschi gründete 1880 im Alter von 20 Jahren im Anschluss an einige Lehrjahre in der aufstrebenden Pharma- und Chemieindustrie ein Unternehmen zur Herstellung des so genannten „effervescente Brioschi“. Das Brausepulver war ein Derivat des bis dahin ausschließlich medizinisch genutzten Magnesiumcitrats, das damals von England aus das europäische Festland erobert hatte. Mit dem von Brioschi entwickelten wasserlöslichen Granulat ließ sich ein durstlöschendes Erfrischungsgetränk herstellen, das sich innerhalb kürzester Zeit im In- und Ausland größter Beliebtheit erfreute. So expandierte das Unternehmen 1894 mit einer eigenen Produktionsstätte nach New York und 1897 mit einer weiteren Niederlassung in den schweizerischen Kanton Tessin.
Achille Brioschi verstarb 1942 in Nervi (Genua).

 

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