Speckworld – il mondo avventura dello Speck

Stein 17, 39025 Naturno, Naturno
Tel.: 39 0473 671008
info@speckworld.com
www.speckworld.com

Pasqua-Ognissanti
aperto ogni giorno h 9-18

Ognissanti-Pasqua
lun-ven h 9-18
sab h 9-13

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Lo Speckworld Moser è situato in un edificio costruito in stile architettonico alpino e mostra la storia dello Speck. Si possono ammirare la tradizionale cucina, l’affumicatoio, l’originale mangiatoia per i maiali, l’antica siringa per le salsicce, un’antica bilancia e molti altri i utensili originali utilizzati nella produzione dello Speck.
Diverse stazioni interattive e tavole informative illustrano l’antica e moderna produzione artigianale dello Speck, elargendo consigli per conservare al meglio il prodotto, per affettarlo in modo ideale e molto altro ancora. Immagini e ricette di piatti a base di Speck svelano inoltre le sue possibilità di utilizzo.

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