Scuola / Cultura | 09.05.2005 | 10:40

Sapori brasiliani giovedì 12 maggio al Centro Multilingue

Giovedì prossimo, 12 maggio 2005, al Centro Multilingue in via Cappuccini 28 a Bolzano, nell'ambito dei giovedì lunghi, vengono proposte ricette regionali brasiliane. Appuntamento alle ore 18.00 con ingresso libero. Festa conclusiva dei giovedì lunghi il 9 giugno.

Il giovedì sera non prendetevi appuntamenti! L'invito del Centro Multilingue della Ripartizione cultura italiana della Provincia vale anche per giovedì prossimo, 12 maggio 2005, ore 18.00.
Viene proposta, infatti, l'iniziativa "Feijoada e cia. reiceitas regionais brasileiras" a cura di Maura Morato Silva e Giorgio Cappelletto dedicata alla cucina brasiliana. Il Brasile è un paese vasto che comprende territori molto diversi fra loro; attraverso le varie zone, dalla foresta amazzonica fino alle spiagge di Bahia, i sapori e le tradizioni si riflettono nelle ricette culinarie. In un viaggio ideale, le persone interessate potranno scoprire i segreti della cucina brasiliana: l'incontro si tiene al Centro Multilingue, in via Cappuccini 28 a Bolzano, ad ingresso libero.

I colleghi dei mass media sono invitati a seguire l'iniziativa inserendola nel calendario degli appuntamenti.

Il Centro Multilingue intende chiudere l'iniziativa dei giovedì lunghi, che hanno riscosso e continuano a riscuotere un buon successo di pubblico, con una festa in programma per il 9 giugno con inizio alle ore 18.00, naturalmente un giovedì. Filo conduttore della festa conclusiva sarà la musica, con ritmi brasiliani, russi e francesi, nella prima parte della serata, che si concluderá al Centro Trevi con l'indimenticabile musica inglese degli anni Sessanta, accompagnata da sapori di varia provenienza.

SA