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Quote latte ai contadini: complessivamente 405.000 tonnellate

Il 1° aprile ha inizio la nuova stagione 2007/08 di produzione lattiera. Puntualmente tutti i 6224 produttori altoatesini ricevono una lettera dell'assessore provinciale Hans Berger con la comunicazione della quota latte disponibile per l'anno di riferimento. Complessivamente sono a disposizione quasi 405.000 tonnellate di quote.

"Rispetto agli ultimi anni abbiamo semplificato la procedura relativa alla comunicazione delle quote latte", spiega l'assessore Hans Berger. La lettera dell'Assessorato diventa infatti puramente informativa e non comporta obbligo di comunicare le quote da parte dei contadini alle latteria sociali, in quanto tale compito viene ora assunto dalla Provincia. Escluse dalla semplificazione sono le aziende produttrici che conferiscono il latte in Trentino.

Complessivamente sono 6224 i produttori altoatesini interessati alla disponibilità di quote latte per 405mila tonnellate, delle quali solo 2500 vengono vendute direttamente in azienda e il resto conferito alle latterie. "Raffrontate sul livello nazionale, le quote assegnate alle aziende altoatesine sono ridotte", specifica Berger: mentre infatti l'Alto Adige vanta il 12,5% delle aziende produttrici di latte, le quote assegnate non arrivano al 4% del totale.
 

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