Riconoscimento di stabilimenti per alimenti di origine non animale (DPR 514/1997) - additivi, aromi ed enzimi alimentari

Lo stabilimento deve avere la sede operativa in Provincia di Bolzano.

• Pianta planimetrica dei locali, in scala 1:100, dalla quale risulti evidente la disposizione dei locali e la relativa destinazione d’uso, la localizzazione delle linee di produzione e dei principali impianti/attrezzature, degli accessi, dei percorsi delle materie prime lavorate e dei prodotti finiti;

• Convenzione stipulata con il laboratorio accreditato per il controllo dei prodotti (indicare il numero di accreditamento e presso quale Regione/Provincia autonoma è avvenuta la registrazione);

2 marche da bollo da € 16,00 la prima da apporre alla domanda, la seconda per il decreto assessorile.

• Regolamento (CE) 852/2004

• D.P.R. 19 novembre 1997, n. 514

• Regolamenti (CE) n. 1331/2008, (CE) n. 1332/2008, (CE) n. 1333/2008 e n. 1334/2008

• Accordo tra Governo, le Regioni e le Province autonome Rep. Atti n. 59 CSR del 29 aprile 2010

Qualsiasi variazione successiva alla data del decreto di riconoscimento deve essere tempestivamente comunicata all’Ufficio prevenzione, promozione della salute e sanità pubblica.